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油炸裹粉 全自動(dòng)黃金雞排裹粉機(jī) 上漿裹粉設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:油炸裹粉 全自動(dòng)黃金雞排裹粉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)魚(yú)排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。根據(jù)產(chǎn)品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。

  • 更新時(shí)間:2023-10-02
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率5.5kw
網(wǎng)帶寬度600mm輸入高度 1050±50mm
輸出高度 1050±50mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3000×1100×2150mm重量580kg

  作為調(diào)理食品機(jī)械銷(xiāo)售人員,我怕一直問(wèn)價(jià)格的客戶。因?yàn)槭称窓C(jī)械的價(jià)格不是隨便定好的,它是根據(jù)設(shè)備的型號(hào)和所使用的配置來(lái)確定的。這就涉及到客戶所加工產(chǎn)品的產(chǎn)量和加工工藝。具體來(lái)說(shuō),加工工藝又涉及到客戶是否需要在加工過(guò)程中使用特殊配置,設(shè)備是選擇高配的還是低配的,是否需要特殊定制等等問(wèn)題。只有我們對(duì)這些問(wèn)題有了大體了解后,才能準(zhǔn)確地為客戶推薦型號(hào)和配置都合適的設(shè)備。我們賣(mài)得是設(shè)備,更肩負(fù)一份責(zé)任。我們要保證我們的單機(jī)設(shè)備或者生產(chǎn)線是適合客戶使用的設(shè)備,是能給客戶創(chuàng)造效益的設(shè)備。

油炸裹粉 全自動(dòng)黃金雞排裹粉機(jī)

  裹粉機(jī)由風(fēng)刀部件、輸送網(wǎng)帶部件、儲(chǔ)料倉(cāng)、撒粉部件、電控箱、進(jìn)料輸送部件、粉循環(huán)部件、機(jī)架部件等組成。整機(jī)采用304不銹鋼制成,振動(dòng)電機(jī)均勻撒粉,兩段風(fēng)刀吹粉、補(bǔ)粉和擋粉,余粉可循環(huán)使用。輸送帶采用變頻調(diào)速,可滿足不同產(chǎn)品的撒粉需求,并與生產(chǎn)線其他設(shè)備同步。

  裹粉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)魚(yú)排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。根據(jù)產(chǎn)品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。

  裹粉機(jī)所使用的粉料必須干燥,使用前要檢查確保機(jī)身內(nèi)部無(wú)積水,如果內(nèi)部潮濕粉料會(huì)黏連網(wǎng)帶導(dǎo)致撒粉不均勻、影響裹粉效果,如果粉料結(jié)塊嚴(yán)重還會(huì)造成網(wǎng)帶拉長(zhǎng)變形,在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中必須要重視。 

影響產(chǎn)品裹粉率的幾種因素:

1.需要裹粉產(chǎn)品的表面積;

2.裹粉前產(chǎn)品的上漿率;

3.裹粉的性質(zhì)以及產(chǎn)品工藝。

 

油炸裹粉 全自動(dòng)黃金雞排裹粉機(jī)

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