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簡(jiǎn)要描述:魷魚須裹粉滾筒上粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉或面包屑,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊、無(wú)骨雞柳條、魷魚條、魷魚須、琵琶腿、香辣翅根等,產(chǎn)量高,省人工。
聯(lián)系電話:
品牌 | BOKANG/博康牌 |
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魷魚須裹粉滾筒上粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉或面包屑,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊、魷魚條、魷魚須、無(wú)骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等,產(chǎn)量高,省人工。
魷魚須裹粉滾筒上粉機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | GFJ600 |
輸送帶速度 | 3-15m/min變頻調(diào)速 |
功率 | 3.35KW |
網(wǎng)帶寬度 | 600mm |
外形尺寸 | 4660×1700×2400mm |
裹粉效果
油炸后
由于采用滾筒設(shè)計(jì),產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可均勻的裹上粉。
*的篩分裝置,將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來(lái)。
開(kāi)合式的提升螺桿,清洗方便。
直接與上漿機(jī)或上粉機(jī)連接,不需中間傳送帶。
裹粉炸粉主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。
2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。