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博康牌油炸食品裹漿機(jī)、裹糊機(jī)、掛漿機(jī)

簡要描述:裹漿機(jī)是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于上面包屑及上粉前的工序。

  • 更新時間:2024-08-22
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌

SJJ400裹漿機(jī)(稀漿)

(肉類、禽類、果蔬類、海產(chǎn)類)

 

  完成工序:

  

  裹漿機(jī)是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于上面包屑及上粉前的工序。

  

  1.采用快裝設(shè)計,清洗方便;

  

  2.網(wǎng)帶寬度:400、600、900、1000mm可選擇

  

  3.漿液輸送泵對漿液輸送剪切小,隊漿液的粘度破壞程度小;

  

  4.調(diào)整方便,可靠。

  

  5.具有可靠的安全防護(hù)裝置;

  

  6.可以與成型機(jī)、上面包屑機(jī)、油炸機(jī)等連接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);

  

  7.整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計新穎,結(jié)構(gòu)合理,性能可靠,符合HACCP要求。

 

   適用的原料及產(chǎn)成品

類型

肉類

水產(chǎn)

蔬菜類

混合類

備注

原料

雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀

魚、蝦、魷魚等

馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合

 

完成產(chǎn)品

雞肉餅、牛肉餅

魚排酥

深加工制成品

海鮮蔬菜餅

 

設(shè)備參數(shù):

型號Model

尺寸(mm

輸入高度(mm

輸出高度(mm

功率(kw

          (v)

網(wǎng)帶速度 m/min

備注

400

2100

835

1450

1050±50

1050±50

2.6

380  50HZ

3-15

變頻調(diào)速

 

  ※因設(shè)備更新改進(jìn),上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。

  

  市場導(dǎo)向:

  

  餅狀、片狀、塊狀肉類禽類深加工、雞米花、速凍花枝酥、雞排、海鮮蔬菜餅等調(diào)理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設(shè)備。

  

  產(chǎn)品特性:

  

  自動化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷,有效控制生產(chǎn)成本。

 
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